Лаборатория
Лаборатория, соответствующая всем требованиям международных стандартов, отвечающая за контроль качества выпускаемой продукции на всех стадиях технологического процесса. Лаборатория отбирает пробы всей продукции на всех этапах производства, в том числе всего стратегического сырья, комплектующих материалов и проводит испытания продукции в соответствии с ГОСТами.
С помощью специальных манипуляций химики проводят анализы:
На углекислоту, на цветность, на содержание алкоголя, на кислотность, на плотность начального сусла и прочие параметры продукта.